Teresa de Jesús Jornet (1843-1897), hija de Aitona (Segrià) trabajó un tiempo como maestra. Finalmente participó en la fundación de la Congregación de las Hermanitas de los Ancianos Desamparados del canónigo de Huesca, Saturnino López. Tuvo en Barbastro el primer asilo de ancianos, que procuraba el bienestar eterno pero también el temporal. A la cocinera que quería servir los garbanzos del día demasiado duros: «Mire, si usted quiere mortificarse, mortifíquese, pero no mortifique a los demás». Canonizada en 1974.

También en Mallorca y Menorca celebramos la fiesta del Beato Junípero Serra, presbítero

Nacido en el pueblo mallorquín de Petra (1713), a los 17 años Junípero entró en los franciscanos de Palma, y ​​enseñó filosofía y teología en la Universidad Luliana. En 1749 fue enviado a las misiones del norte de México y California, llevando a cabo una labor de evangelización inmensa fundando 21 misiones, muchas de las cuales todavía se conservan. También destacó por llevar una vida muy austera, propia de un penitente. Murió el 28 de agosto de 1784 en la misión de Monterrey (California), que había fundado. El papa Francisco lo canonizó en el 2015.

Quien en agosto ara, riqueza prepara.