Francesc neix el 7 d’abril del 1506 en el castell navarrès de Xabier. Fou el sisè i últim fill de Joan de Jassu, que arribà a ser president del Reial Consell de Navarra, i de Maria de Azpilcueta, de família noble. Els altres cinc germans: Miquel i Joan es dedicaren a les armes; Anna es casà; i Maria i Magdalena es feren religioses. Francesc s’uní a la Companyia de sant Ignasi i, a partir de 1541, evangelitzà l’Orient (Goa, Ceilan, Japó). Morí a l’illa de Sanxao, a les portes de la Xina.

Canonitzat el 1622, és el patró de les Missions (1927). Té una estàtua a la nau dreta de la seu barcelonina.

► “Al desembre, el temps que fa el dia tres el fa tota la resta del mes”.