Carta dominical | «Saber compartir»

El proper diumenge, 11 de febrer, s’escau la jornada principal de la Campanya contra la Fam al Món, una iniciativa que promou Mans Unides, l’ONG de l’Església catòlica a Espanya per a l’ajuda, la promoció i el desenvolupament del Tercer Món. Aquest dia es farà una col·lecta a totes les esglésies per finançar els projectes de desenvolupament que promou aquesta entitat en els països més pobres del món. Totes les accions de Mans Unides tenen sempre en compte les possibilitats de les persones i de les cultures locals per assumir els projectes.

Durant uns quants anys he estat el bisbe responsable de Mans Unides a Espanya i sempre he admirat la seva pedagogia del desenvolupament, feta amb realisme i amb respecte a cada situació local. Mans Unides no només treballa per resoldre el problema de la fam allà on pot arribar amb els seus projectes, sinó que també s’ocupa d’analitzar-ne les causes així com de crear unes condicions socials que, amb el temps, puguin ajudar milions de persones a superar aquest greu problema.

Amb la campanya d’aquest any es completa el trienni que aquesta institució de l’Església ha dedicat a la lluita contra la fam, i ho fa amb el lema “Comparteix el que importa”. Es tracta de recuperar l’impuls fundacional d’aquesta institució: aprofundir en la reflexió sobre l’escàndol de la fam, sobre les seves causes i les seves possibles solucions.

Fruit d’aquesta reflexió, s’han identificat tres causes del problema de la manca d’aliments que val la pena tenir molt presents: (i) la consideració dels aliments com a mercaderia, que implica valorar merament la seva funció econòmica i la seva qualitat per produir beneficis, deixant en un segon terme la seva funció principal de garantir el dret humà a l’alimentació i a la vida de les persones; (ii) l’extensió d’un model productiu a gran escala que compromet la sostenibilitat social, econòmica i mediambiental; i (iii) el desaprofitament d’aliments, resultat d’aquest mateix sistema de producció i distribució, provocat per uns estils de vida i uns hàbits de consum insostenibles i individualistes.

Lamentablement, aquest desaprofitament d’aliments repercuteix en la seguretat alimentària i nutricional de tres formes: (i) redueix la disponibilitat d’aliments; (ii) provoca una pujada en els preus que disminueix la capacitat dels més pobres per adquirir-los; i (iii) afecta la sostenibilitat econòmica, social i mediambiental. Com va dir el papa Francesc a la seu del Programa Mundial d’Aliments, «l’aliment que es deixa perdre és com si es robés de la taula del pobre, de qui té fam».

Prego a Déu perquè ens ompli a tots del seu Esperit Sant i encoratgi tots els voluntaris, donants i treballadors de Mans Unides a seguir treballant sense descans per sensibilitzar-nos sobre el problema de la pèrdua i el desaprofitament dels aliments, que tants perjudicis provoca als més necessitats i que afecta la sostenibilitat del nostre planeta.

† Cardenal Joan Josep Omella
Arquebisbe de Barcelona

Escolta la glossa dominical en la veu del cardenal arquebisbe de Barcelona.